Le mozzarelle Gioiella si distinguono per bontà, freschezza, forme e dimensioni. Non solo bocconcini e fior di latte, ma anche ciliegine tonde, nodini annodati a mano, trecce a due capi, quadrifogli con quattro spicchi, mozzarelle bio, mozzarelle senza lattosio e sfoglie sottili.
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