Ci sono storie...
Ci sono storie che iniziano sulle ali di due ruote. Storie di passione e ingegno, storie di famiglia. Dove gli altri vedevano una bicicletta noi abbiamo visto un sogno. Era il 1946 quando Sebastiano e Francesco Capurso con la loro bicicletta, andavano a raccogliere il latte nelle masserie di Gioia del Colle.
Oggi, con 21.500 metri quadri divisi tra 2 stabilimenti e 400 tonnellate di latte lavorato ogni giorno, siamo diventati un Grande Gruppo, presente nelle più importanti catene distributive di tutto il mondo.
Innamorati delle nostre Murge
Un orgoglio profondo ci lega alla Murgia, la nostra meravigliosa terra dal carattere schietto e indomito. Incastonata tra cielo e pascoli infiniti, questa regione si distingue per le sue colline dai piani paralleli, ricamate sapientemente dal rosso dei papaveri.
LA DOP DI GIOIA
DEL COLLE
Quando lavori il latte più buono del mondo, hai una grande opportunità e una grande responsabilità: creare prodotti all’altezza di una materia prima eccellente. Questo facciamo con infinito amore per l’arte casearia; fior di latte, nodini e trecce, profumi e sapori che diventano storia.
Raccontiamo la Puglia. Tramandiamo bontà.
Da sempre offriamo una vasta produzione di formaggi, prodotti unici che deliziano i sensi e raccontano storie. Fatti a mano, con latte pugliese e 100% italiano, i prodotti Gioiella raccontano a ogni boccone il sapore autentico della tradizione casearia di Gioia del Colle.
Un vasto assortimento, arricchito con specialità Bio e senza lattosio, perché tutti, ma proprio tutti, possano godere dell’infinita bontà dei nostri latticini, frutto della cura di ogni dettaglio.
Mozzarelle
Scamorze
Affumicati
Specialità
Burrate
Stracciatelle
Insieme ai grandi Maestri Pizzaioli
Siamo entrati nel mondo Horeca per portare anche ai professionisti la qualità e la grande tradizione Gioiella. Insieme ai Maestri pizzaioli stiamo costruendo un’alchimia unica, capace di raccontare un Paese che è saper fare, incanto, meraviglia per il mondo intero. Un impegno che ogni giorno ci riempie d’orgoglio.
Le nostre certificazioni
la vostra sicurezza
Crediamo che portarvi un prodotto certificato dai maggiori enti di controllo, sia la prova comprovata del nostro approccio etico.
